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営業日誌
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夏はやっぱりアレ
まいどー!三河屋でーす!



サザエさんお醤油とお酒もってきまし・・た・・って・・

ど・・どうしたんですかその格好・・



え・・・?今日はみんないないの・・って・・だからってそんな・・




ぁあっ・・!え・・あ・・・ちょ・・こんな・・ところで・・





ひ・・ひぎぃ!らめぇぇぇ




こ・・こんなところで・・・ウインドミルエアトラックスはやめてくださいよー











・・・・。















・・・・・・。











(;^ω^)・・・・・・。
















そ・・そんなわけで今日も元気に始まりました

なめなめウェイヴなんですけれども、

みなさん暑い中いかがお過ごしでしょうか?










なめなめは昨日なおこが買ってきたバナナ
毎日暑いし、良かれと思って冷蔵庫に入れておいたら




バナナは冷蔵庫に入れるもんじゃないの
 スーパーでも冷たいとこに置いてないでしょ? ね?」




と子供じみた叱られかたをしました。








そんななめなめですが、今日はひとつ

おいしい夏の定番、「そうめん」を使った新しいお料理を

特別にみんなに教えちゃいます☆

偶然はっけんしたみんな 本当にしわあせものね


みんなもうとりこになっちゃうんだからー☆


そーれー


そうめんのびーふんプロヴァンス風 季節の野菜を添えて

◎材料(約2人分ですがお腹へってたら
           このくらいは1人でも食えます)

・おそうめん 2束
・ブタばら肉 100gほど
・たまねぎ  小玉なら1個くらい
・ピーマン  2個くらい
・にんじん  半分
・ごま油   適量
・塩こしょう 少々
・薄口醤油  大さじ2くらいかな
・オイスターソース 大さじ2くらい 好きなら大さじ3
・ほんだし的なもの 少々
・鰹節    あるとよりうめぇ
・七味唐辛子 ぴりぴり好きなあなたへ☆



①まず、大き目のなべにお湯を沸かします。

②お湯が沸騰するまでの間に、各種野菜などを 
 切ったりします。おおよそひと口大でいいです。

③フライパンにサラダ油を引き、たまねぎ、にんじん、
 豚肉などを軽く塩コショウして炒めます。
 程よく火が通ってきたときに、
 お湯が沸騰していたら弱火にして現状維持。
 まだまだなら、いったん火を止めててもいいです。

④沸騰したお湯でそうめんをゆでます。
 ちょっとだけ固めがおいしいですので、
 1分か1分半くらいで上げてもかまいません。

⑤ざるにあけたそうめんをよく流水で洗います
 流水で締めると伸びにくくなる上に、べたつきがなくなるため
 必ずやってください。仕上がりがちがいます。

⑥さっき炒めてたフライパンにそうめんをどーんと投入してください。
 強火で炒めながら、オイスターソース、ほんだし的なもの、
 薄口醤油を加え、塩コショウで調節してください
 麺はもう食える状態なので、ちょっと炒めたらもう出来上がり。



⑦鰹節と、お好みで七味唐辛子をかけてめしあがれ^^^^^
 むぎちゃやビールとよく合いますよ^^^^^^^^





※これは一例です^^^^野菜買うのが面倒なら
 豚肉だけでもいいけど、せっかくだから野菜も食おうぜ
 たまねぎとかにんじんは炒めるとうめぇよな
 お好きならゴーヤとか入れてもいいかもね
 オクラとか納豆を大根おろしとまぜて掛けても
 最高にうまいです。
もうね、なんでもありです。









ではまた次回の放送をおたのしみにねあればだけど
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この記事に対するコメント
バナナプレイですか
えっちなのはいけないとおもいます><
【2006/07/28 15:27】 URL | んぃ #- [ 編集]

なめ代のバナナはどこにしまうんですか?
【2006/07/28 18:26】 URL | aka #3aXRcdxk [ 編集]

流れを読まずにリンクにぶち込みました><
【2006/07/28 19:38】 URL | あふろ #- [ 編集]

長すぎて作る気しないから作って大阪に持ってきて!
【2006/07/29 01:56】 URL | ちこ #BiZK4I0o [ 編集]

バナナは黒くなっちゃうもんね
そうめんすら買う金がないです;;
ばあちゃんが送ってくれたうまかっちゃんばっか食してます
【2006/07/29 03:04】 URL | びっぱあ #- [ 編集]

なめ代の日記はアダルトカテゴリですね
【2006/07/29 07:34】 URL | hamu #- [ 編集]

なめなめのバナナは黒くなっちゃってるのかい?
【2006/07/29 12:24】 URL | びぷる #- [ 編集]

バナナはなおこのなかにしまわないとだめでしょ

凄くおいしそうなレシピを見せられて
想像したよだれでご飯食べます
いつもは梅干見ながら食べてるけど今日はちょっぴりしわあせですv-395
【2006/07/29 12:48】 URL | しわあせたん #EhHr0U/E [ 編集]

このレシピ保存させてもらいました^w^^^
また作ったやつあっぷしますね><
【2006/07/29 20:54】 URL | onsen #xjO6wVts [ 編集]

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このコメントは管理者の承認待ちです
【2006/07/30 12:04】 | # [ 編集]


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